«Ягодный Тарт» — это яркий фруктовый купаж с характером летнего десерта. С первого вдоха он наполняет чашку ароматом спелых ягод и свежего яблока, а во вкусе раскрывается сочной кисло-сладкой палитрой, которая радует и бодрит одновременно.
Основу купажа составляет яблоко — мягкое, округлое и гармоничное. Оно придаёт напитку естественную сладость и делает вкус сбалансированным. Яблоко богато клетчаткой и антиоксидантами, такими как кверцетин и витамин C, которые поддерживают пищеварение и здоровье сердца.
Ягоды аронии добавляют глубину и насыщенность. Их рубиновый характер ощущается во вкусе и цвете настоя. Арония известна высоким содержанием антоцианов и витаминов A, C и E — природных защитников иммунитета и клеток организма.
Каркаде привносит яркую кислинку и насыщенный цвет. Он освежает вкус и одновременно поддерживает сердечно-сосудистую систему, помогая регулировать давление и снижать воспалительные процессы.
Завершающий штрих — цветы клевера. Они добавляют напитку утончённые цветочные нотки и наполняют купаж флавоноидами и витаминами группы B, которые способствуют улучшению обмена веществ и общему тонусу.
«Ягодный Тарт» — это чай, который выглядит как праздник, пахнет летом и пьётся с удовольствием. Идеален для тех, кто любит яркие вкусы, красивые настои и чай, который радует не только вкус, но и настроение.
Подходит:
- для любителей ярких ягодных вкусов;
- для вечернего чаепития;
- вместо привычного десерта;
- для приготовления горячего и охлаждённого напитка.
🍓 Десерт, который не надо делить на кусочки.
Состав
Яблоко, ягоды аронии, каркаде, цветы клевера, ароматизатор «Летние ягоды».
Характеристики
Тип: фруктово-ягодный ароматизированный чай
Основа: яблоко и каркаде
Аромат: летние ягоды, яблоко, лёгкие цветочные ноты
Вкус: насыщенный, ягодный, кисло-сладкий, слегка терпкий
Послевкусие: продолжительное, сочное, ягодное
Цвет настоя: глубокий рубиново-красный
Плотность: средняя
Кофеин: отсутствует
Ароматизатор: присутствует
Заваривание
Посуда: стеклянный чайник 450 мл / фарфор / термос
Температура воды: 95–100 °C
Количество смеси: 10–12 г на 450 мл
Время настаивания: 8–10 минут
Можно заваривать повторно один раз, увеличив время настаивания примерно на 3 минуты. Второй настой получится мягче, с более спокойной ягодной кислинкой.
Совет: слегка остывший напиток раскрывает ягодный аромат полнее. Для более мягкого вкуса можно добавить немного мёда, а для холодной подачи — заварить смесь крепче и добавить лёд.
Когда особенно хорош
✓ вечером вместо десерта
✓ с домашней выпечкой
✓ на семейном чаепитии
✓ в охлаждённом виде в тёплую погоду
